起司芋泥肉排(素) 食譜與作法 by Feng Lin

放入氣炸烤箱，以200度C/8分鐘進行氣炸烘烤。

行程結束即可取出。

將綠花椰與小蕃茄加入[調味料B]拌勻即可。

可以為個人主菜餐點，或切塊盛盤為一道餐食菜肴。

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Feng Lin @cook_6821731

發布於 2020年12月12日 02:59

料理是興趣，學習無止境，分享是喜悅，願與您請教。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

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芋泥配肉鬆真的很搭，這樣一個超級有飽足感😋

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咸甜的滋味讓人一吃就愛上❤

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這次用試煮的新餐肉作成起司新餐肉排，比用一般的豬絞肉做成的起司豬排來的清爽，素食也可以實用哦

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芋頭成熟時，做做傳統點心～芋泥球～是不錯的選擇，芋頭綿密QQ的口感與濃濃的芋香，加上起司的高鈣與乳香，好搭喔！讓單純的芋泥球更加升級。 訣竅提示 1.甜度可依個人口感適量的增減，可於步驟2.時，試ㄧ下口味，再做調整。 2.若會對芋頭黏液過敏者，削皮與切芋頭時，請帶手套或免洗手套，以免紅腫與發癢。

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完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46961424 我是個不折不扣的芋頭控， 不論咸甜，就算化成泥我也喜歡~XDDD 這次從自製芋泥開始做起， 配上融化的微咸起司片， 用小巧的牛奶球麵包夾起， 做好的「迷你芋泥起司堡」可愛又美味， 當做早餐或茶點都很適合！ （6個，1個約60大卡）