一到冬季市場就有竹芋賣了!媽媽冬天最愛煲的一道湯—粉葛竹芋玉竹豬骨湯,入肺經,排腸毒。特別小孩過年吃瓜子糖果零食,濕熱難耐😖,安排這道湯最適合!加了芡實健脾胃!大人小孩都適合來兩碗~

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🌵食材:
粉葛1大塊、竹芋3根、胡蘿蔔🥕1根、玉竹20g、芡實15g、豬骨400g、陳皮1塊、生薑、蜜棗

🍳做法:
1️⃣玉竹、芡實、陳皮浸泡片刻,洗凈瀝水即可

2️⃣胡蘿蔔、粉葛、竹芋去皮後切塊備用
3️⃣豬骨冷水下鍋焯水洗凈浮沫備用
4️⃣所有材料一起放入湯鍋里,加入適量的清水,大火煮開15min轉中火煲1小時,出鍋前加適量鹽調味即可✅

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🔺不寒、不燥,清潤排毒絕絕子~

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✨過年了🧨可多安排家裡人喝喝,膳食纖維很豐富~不妨煲來試試!!噗噗太舒服了叭😌
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