都給我安排上！香辣酥脆，小龍蝦芝士酥

又到了嗦蝦的季節，🦞小龍蝦安排上，用手機在小象超市下單所需食材，30分鐘就送到家。今天做🌯小龍蝦芝士酥餅，香辣q彈的蝦肉被香酥的手抓餅包裹，一口吃下🥰香到迷糊！做法不難，都去做吧！

✅介個象大廚小龍蝦真的絕了！昨晚試了下差點把舌頭吞下去！每隻🦞小龍蝦個頭大都胖墩墩，🍤蝦肉飽滿又彈牙，加熱5分鐘get大排檔同款，現在價格香到哭，單盒到手不到30塊，還是清水養殖+三遍清洗，乾淨到可以直接嗦殼！

後勁超足的🌶麻辣味小龍蝦配啤酒絕了！🧄蒜香味小龍蝦湯汁拌面我能吃三碗。🧂十三香經典yyds！蝦黃都入味了！

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【小龍蝦芝士酥餅】

🦞象大廚蒜香小龍蝦1盒，🥩黑豬肉沫200克，🫓手抓餅2張，🧀芝士片2片，🌶青椒/紅椒各半根，豆瓣醬1勺，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，澱粉1勺，清水3勺

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【詳細做法】

1️⃣把小龍蝦去包裝袋放入微波爐，高火加熱7分鐘，把蝦肉剝出來備用。

2️⃣豬肉餡➕蔥末➕薑末➕蒜末➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺五香粉➕適量黑胡椒➕少許白糖，拌勻備用。

3️⃣鍋中加入適量食用油，放入紅椒和青椒炒香；接著放入豬肉餡，翻炒熟；加入小龍蝦肉和1勺豆瓣醬，翻炒均勻；倒入調好的澱粉醬汁，熬煮至醬汁濃稠。

4️⃣取適量炒好的小龍蝦餡料，鋪在解凍好的手抓餅上，包起餅皮，表面塗蛋液，撒白芝麻。

5️⃣烤箱200度15-20分鐘即可。

🥰真的不是我誇張...昨晚加熱的時候整個樓道都在問誰家吃🦞小龍蝦，小象超市半小時就送到家，我一集電視劇都沒看完~~啊啊啊🍃這個夏天要被它承包了！