講真‼️這個巨好拌飯‼️ 米飯根本不夠吃

米飯根本不夠吃，焦香的牛肉和脆糯的土豆粒拌著米飯入口太香了~~~~~~~~~~~~~~~~

飯張力拉滿！！都給我去做！~~~~~~~~~~~~~

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📜食材：土豆、胡蘿蔔、牛肉、大蒜、香菜

土豆切丁泡水（沖洗乾淨，洗去表面澱粉）、牛肉丁半圈生抽、半圈老抽、澱粉抓勻最後加油鎖住水分；

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🧑🏿‍🍳詳細做法：

1️⃣熱鍋熱油下牛肉丁大蒜爆香，再下胡蘿蔔丁融合大火翻炒，牛肉焦香盛出備用；

2️⃣鍋中留油加鹽下土豆粒，可以煎焦一點，最後下炒好的牛肉丁和胡蘿蔔丁翻炒，中途加半勺雞精調味，全程大火不加水哈，出鍋前加香菜！！