適合上班族的快手早餐,簡單的美味,解饞抗餓兩不誤,太好吃了!

2024-05-09     小咪咪     反饋

法棍是一種最傳統的法式麵包,營養豐富,在法國歷史上也很出名,甚至被冠有「麵包之王」的稱號。它的口感和其它麵包相差很大,其特色是表皮鬆脆,內心柔軟而稍具韌性,讓你越嚼越香,吃進嘴裡後還能嘗出濃郁的麥香味。

在法國,法棍是人們餐桌上不可缺少的主食之一,對於他們來說法棍是美味的存在,然而在部分中國人的印象里,它是那種硬邦邦像棍子一樣的麵包,並不是特別受人喜愛。對於我來說也是這樣,直接吃法棍,我可能會比較難以下咽,但如果是改良後的口感,我可能變得很愛吃。改良後的法棍,吃法有很多,即可以做成三明治,同時也能切成小塊,做成法棍雞蛋布丁。要問我最愛哪一種吃法?那肯定是蒜香芝士法棍了,把芝士片和黃油融化,然後再和切碎的香蔥、大蒜和熱狗混勻,最後塗抹在法棍片上,送入烤箱稍稍加熱,那香氣簡直了,聞著味兒就讓人流口水。做好的成品無論是做早餐還是零食,都很合適。

我覺得這道改良後的法棍真的非常值得大家一試,製作過程也不難,簡單好吃,試試不後悔,那下面就一起來看看它的詳細做法吧。

【蒜香芝士法棍】

所需食材:法棍8片、香蔥2根、大蒜2瓣、熱狗腸1根、芝士片1片、鹽適量、黃油35克

1、將切成片的法棍擺在烤盤裡待用,這裡法棍也可以用吐司片替代

2、接著把熱狗腸、大蒜和香蔥都切成小的碎丁狀。熱狗也可以用培根或者其它你愛吃的肉食替代

3、然後把芝士片、黃油和適量的鹽放在碗內,隔著熱水,將它們充分融化混勻。芝士片也可以馬蘇里拉芝士碎替代,另外黃油不可以用植物油替代

4、將香蔥、熱狗和大蒜粒倒入融化的黃油芝士碗內,用勺子混合均勻

5、將混合好的食材,用勺子均勻的塗抹在法棍表面,此時烤箱上下火180度,預熱3分鐘

6、3分鐘後,把烤盤送入烤箱中層,上下火175度,烤10~12分鐘即可。

7、成品,適合上班族的快手早餐,簡單的美味,解饞抗餓兩不誤,太好吃了,你們也來試試吧!

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